| 豉椒蒸腊肉 |
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jianzichu 发表于 2008-1-16 11:38:03 |
| 【基本材料】豉椒蒸腊肉 腊肉12两（约480克），原粒豆鼓2汤匙，红辣椒1 ～2只，油1汤匙，芫蔡少许。 |
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| 【菜谱做法】(l）腊肉用热水洗净，蒸约1小时，取出切厚片，排入扣碗内。 (2）豆鼓洗净，捣烂，红辣椒去籽，切碎。 (3) 烧热油，炒豆鼓红辣椒，全部放在腊肉上，隔水蒸片刻，取出上碟，完美装饰。 |
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| Re:豉椒蒸腊肉 |
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qaz258369发表评论于2008-2-3 17:26:03 |
好吃吗？可能会好吃吗？
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