购买水果时，固然要注意水果的颜色，香味，还要注意认清当季水果，随着科技的发达，社会的发展。农副产品已经很少有明显的季节分类了。许多水果一年四季都能购买到，但从健康养生的观点来看，依照自然的规律，食用当季盛产的水果要比反季水果好得多，比如夏天吃西瓜，西瓜是夏季水果，夏季天气酷热，而西瓜有清热解暑的功效，此时食用，正符合健康饮食的观点。