厨师记者之歌                                       

                                          文/李加红

                                          亲爱的读者
　　　　　　　　　　　　当你迎着薄明晨曦
　　　　　　　　　　　　登上城市的第一趟早班车
　　　　　　　　　　　　当你踩着第一缕阳光
　　　　　　　　　　　　走进酒店、餐厅、招待所
　　　　　　　　　　　　轻轻打开当期《东方美食》杂志
　　　　　　　　　　　　那一缕扑面而来的油墨香
　　　　　　　　　　　　会给你带来几多惊喜？几多遐想？
　　　　　　　　　　　　可你是否知晓
　　　　　　　　　　　　为了晨光中这一声亲切的问候
　　　　　　　　　　　　忙碌了一周的印刷工人刚刚睡去
　　　　　　　　　　　　行色匆匆的记者，又出现在四面八方
　　　　　　　　　　　　而恪尽职守的编辑们
　　　　　　　　　　　　拂去上月的疲惫和欣慰
　　　　　　　　　　　　在电脑前各就各位
　　　　　　　　　　　　又开始新一轮的推敲和选题
　　　　　　　　　是的，这就是我们引以为豪的职业
                                          ——厨师记者
　　　　　　　　　　　　把普通厨师的渴望梳理成殷切呼声
　　　　　　　　　　　　为千万家餐饮企业架起连心的桥梁
　　　　　　　　　　　　是的，这就是我们充溢心头的荣耀
                                          ——烹饪艺术家
　　　　　　　　　　　　仿佛穿梭奔忙的蜜蜂
　　　　　　　　　　　　从万紫千红的原野采撷花粉
　　　　　　　　　　　　一点一滴酿造生活的甘甜和芬芳
　　　　　　　　　　　　
                                          读者才是真正的上帝
　　　　　　　　　　　　一个会心的微笑，带给我们几多欢畅
　　　　　　　　　　　　我们明白，前行的路从来不会一帆风顺
　　　　　　　　　　　　更多的是急风骤雨，惊涛骇浪
　　　　　　　　　　　　还有多少烹饪与美食的矿藏有待我们去发掘
　　　　　　　　　　　　提炼稀有金属，更需非凡的勇气和力量
　　　　　　　　　　　　青春无悔，那是为了坚守我们至高无上的理想
　　　　　　　　　　　　生活给予赶海人的馈赠毕竟难能可贵
　　　　　　　　　　　　纵使深埋地下，是琥珀终究会熠熠发光
　　　　　　　　　　　　
                                         2008，又一个美好的年景
　　　　　　　　　　　　喜悦似山泉在心中汩汩流淌
　　　　　　　　　　　　无论你是历经沧桑的老读者
　　　　　　　　　　　　还是刚刚脱颖而出的新朋友
　　　　　　　　　　　　每天接受我们诚挚的问候
　　　　　　　　　　　　无需回眸，已感到肩头沉甸甸的分量
　　　　　　　　　　　　刘广伟、杨贯一、高炳义、赵嘉祥……

                                          一串闪光的名字
　　　　　　　　　　　　曾寄托几代烹饪人的光荣和梦想
　　　　　　　　　　　　如今，气壮山河的奥运美食接力棒
                                          已传到我们手中
　　　　　　　　　　　　跑步前进！没有犹豫，无需彷徨
　　　　　　　　　　　　前方，生活已奏响气势磅礴的乐章
                                （据同名诗歌改编）