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简介:付志伟,汉族,1981年出生于“中国厨师之乡”河南长垣一个烹饪家庭。国家高级烹饪技师,中国烹饪协会会员,中国厨乡龙行酒店策划管理研究院理事,绿色厨艺大使。主打菜系豫菜,精通粤菜,川菜,鲁菜,旁通各大菜系,尤其擅长酒店厨房管理和对菜肴的创新开发。
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